Sabores auténticos de Chiloé

Descubre la riqueza gastronómica y nutritiva de nuestro archipiélago en cada bocado.

Dulces directo del bosque de Chiloé a tus preparaciones; prueba, comparte o regala…
que la naturaleza endulce tu día!

Deliciosos y variados productos de ajo para que saltees, acompañes y untes…

que el ajo haga su magia!

Brindis desde la tradición Chilota; sirve, celebra y brinda con quienes mas quieres...
que el sabor cuente la historia.
A wooden cutting board topped with food on top of a wooden table
A wooden cutting board topped with food on top of a wooden table
photo of bread with strawberry jam
photo of bread with strawberry jam
a person holding a glass of liquid
a person holding a glass of liquid
a wooden walkway to a body of water

Variedad de Sabores Tradicionales

Descubre la rica variedad del ajo chilote, mermeladas, mieles, licores, conservas, todas nacidas del corazón del campo chilote.


Sabores que hablan de la tierra, el sol y las manos que la cultivan, ven a degustarlas y acompáñalas con un delicioso café de autor cuando nos visites en Dalcahue.

Somos una Familia Agroecológica

Siglos de tradición de cultivo para el cuidado de nuestro planeta y nuestra identidad Chilota

round vegetables
round vegetables
🧺 Sabores que Cuidan

Ajo Chilote negro, pastas, mermelada, miel o conservas que no solo alimenta: también protege la biodiversidad, los bosques nativos y los ciclos de la naturaleza.

a man digging in the dirt
a man digging in the dirt
🤝 Productos con propósito

Cuando compras aquí, apoyas directamente a quienes producen con sentido: sin químicos, sin intermediarios, y con amor por el archipiélago.

a row of jars filled with different types of food
a row of jars filled with different types of food
a basket of garlic and garlic bulbs on a counter
a basket of garlic and garlic bulbs on a counter
🌾 De quienes cultivan el futuro

No son productos de moda: son alimentos que sostienen formas de vida rurales, economías familiares y un modelo más justo y resiliente.

🌱 Desde la tierra con tradición

Familias campesinas que cultivan como lo hicieron sus abuelos, manteniendo semillas, sabores y conocimientos que no se encuentran en supermercados.

Con ingredientes del corazón de uno de los 26 territorios reconocidos por la FAO

como Patrimonio Agrícola Mundial, un verdadero resguardo de nuestra herencia alimentaria.

a table with baskets of vegetables on top of it

Conectando sabores y tradiciones.

★★★★★

En Despensa Chiloé, celebramos la riqueza agrícola de nuestra tierra, ofreciendo café de autor y productos agroecológicos que reflejan la esencia de nuestra comunidad y el amor por lo local.

Sabores de Despensa Chiloé

Conecta con la esencia agrícola de Chiloé.